Brotbackform "Le Pain" Emile Henry

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Zwei Jahre Forschungsarbeit stecken in der Brotbackform "LE PAIN " des französischen Traditionsunternehmens Emile Henry. Das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen: Gefertigt aus feuerfester Keramik bietet "LE PAIN" die gleichen Voraussetzungen wie ein traditioneller Brotbackofen und verwandelt Deine Küche mühelos in eine kleine Bäckerei. Das Geheimnis von "LE PAIN": Brotteig besteht zur Hälfte aus Wasser. Der glockenförmige Deckel sorgt dafür, dass sich der Wasserdampf nach Verdunstung wieder auf das Brot herabsenkt, bis zum Ende des Backvorgangs aber komplett absorbiert wird. Die optimale Wärmeverteilung garantiert gleichmäßig durchgebackenes, locker-luftiges Brot mit goldbrauner, knuspriger Kruste. Das im Set enthaltene Backbuch "Secrets d'Emile" verrät Dir weitere Details zum Backgeheimnis und Tricks sowie viele leckere Rezepte.

  • Maße: 33 cm x 28 cm x 16cm
  • Sehr leicht zu reinigen dank der glatten, schnittfesten Emaillierung
  • Spülmaschinenfest
  • Das Unterteil ist auch als Servierplatte einsetzbar
  • Zur Verwendung im traditionellen Backofen und in der Mikrowelle
  • Nicht induktionsfähig
  • 10 Jahre Garantie
  • Made in France

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HERSTELLER:

EMILE HENRY


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